如何开办啤酒厂：权威指南

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经过凯蒂·伦丁 2023 年 11 月 7 日更新| 阅读时间：14分钟
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精酿啤酒是一个快速发展的领域。

如果您热爱啤酒并准备加入精酿啤酒社区，那么您来对地方了。创业很 阿根廷电话号码表 辛苦。但您并不孤单。

在过去的十五年里，我们的团队帮助数百名企业家创办了啤酒厂，并帮助数百名企业家重塑了他们现有的啤酒厂业务。本指南分享了我们的经验、见解、技巧和最佳实践。

如何开办啤酒厂
选择商业模式
了解法律知识
填写业务空白
定义你的品牌
计算数字
建立你的酿造基础设施
优化包装
与世界分享你的啤酒
建立网络形象

让我们看看您开始之前需要了解什么。



步骤 1
选择商业模式
如果你不知道自己要去哪里，你就无法到达目的地。

那么，当您设想自己的精酿啤酒业务时，您看到了什么？


啤酒行业有很多机会。

2021 年，美国啤酒销量增长了 1%，精酿啤酒销量增长了 8%。这使得小型和独立酿酒商在美国啤酒市场的份额上升至 13.1%。

精酿啤酒的销售额增长了 21%，达到 268 亿美元。精酿啤酒的销售额约占 1000 亿美元美国啤酒市场的 27%。

2021 年美国啤酒销量

这一增长还不包括每年生产啤酒不足 15,000 桶的小型啤酒厂。而且这个数字还在增长。

难怪精酿啤酒如此受欢迎。

任何人都可以在当地的杂货店买到六瓶装的米勒啤酒或百威啤酒。

但精酿啤酒厂提供独特的个性和独特的风味，消费者可以产生共鸣。这很重要。

人们看重所购买品牌的真实性；精酿啤酒厂则充分体现了这种真实性。

这种对真实、独特品牌体验的渴望不会消失。因此，如果您酿造优质啤酒，并拥有与世界分享的独特视角，那么精酿啤酒行业就有您的一席之地。